Tyrniä ja pähkinöitä poimimassa
21.9.15Toivottavasti mahdollisimman moni on jo päässyt syksyn tyrnisadon makuun. Me kävimme tänä viikonloppuna tyrnimetsällä ja samalla löysimme myös vähän pähkinöitä kuivatettavaksi.
Tyrni on tosi c-vitamiinipitoinen marja, jossa voi c-vitamiinia voi olla jopa 450mg/ 100g marjan syötävästä osasta (yleensä n. 200-400mg). Meillä tyrni on käytössä pääasiassa kaupasta ostetetussa mehumuodossa aamushottina, marjojen poimiminen oli viikonloppuhupia ilman saalistavoitteita. Piikkien takia tyrnin poimiminen on kyllä tosi haasteellista, mutta tyrniä kannattaa ehdottomasti kerätä ja syödä, sehän lasketaan mustikan, mustaherukan, aronian ja karpalon kanssa suomalaisiin superruokiin. Huomaatteko muuten tuosta isommasta tyrnikiposta, kuinka marjojen väri ja muoto vaihtelee tosi paljon pensaskohtaisesti? Nuokin marjat on poimittu muutaman metrin päässä toisistaan olevista pensaista ja väri on ihan eri!
Tyrni on melko perusjuttu, mutta pähkinöiden löytäminen luonnosta on mulle edelleen ihan käsittämätöntä. En ollut muutama vuosi sitten edes tiennyt, että Suomessa kasvaa pähkinöitä, mutta totta se vaan on.
Tyrnit ja pähkinät löytyivät tänään helposti, mutta kertokaapa mistä päin pääkaupunkiseutua löytyy hyvät karpalomaastot? Odottelen jo innolla pakkasen puraisemia karpaloita, mutta tällä hetkellä ainoa paikka mistä tiedän niitä löytäväni on kaupan pakastelokero.
Seuraa blogiani Instagramissa, Facebookissa ja Bloglovinin kautta.
4 kommenttia
Heippa! Mistä oot noin kivannäköisen takin löytänyt?
VastaaPoistaTää on henkkamaukalta, mutta ihan vain puuvillaa. Suosittelee kirkkaamman raiskin takit jos etsit veden kestävää ulkoilutakkia!
VastaaPoistaOk, kiitos vinkistä. :)
VastaaPoistaPakko myöntää häpeäkseni etten minäkään tiennyt Suomen luonnosta pähkinöitä löytyvän. Mitä pähkinöitä löysitte ja paljonko?
VastaaPoistaEpäilen vähän ettei Oulun korkeuksilta pähkinöitä juuri löydy, marjoja sitten kyllä senkin edestä :D
Kommenttien valvonta päällä.