Muistatteko viime kesän kun tein hetken säännöllisesti salaattipostauksia sunnuntaisin? Voisikin ottaa sen taas tavaksi, sillä taas on mennyt paljolti samanlaisten salaattien kokkailuksi. Tänään kuitenkin tein poikkeuksen ja googlasin oman salaattireseptini hevi-osastolla. Tänään on siis vuorossa illalla päärynä-aura-cashew-salaattia kera jonkin lisukkeen, kenties kanan.

Alla olisi nyt kolmen lempisalaattini ohje, tosin sillä erotuksella etten enää siedä yhtään tuota porkkanasalaatin vihreää kastiketta! Erityisesti suosittelen tuota samaa keltaisessa kulhossa näkyvää salaattia, mitä itsekin tänään teen. Niin hyvää!

salaatti aurajuustolla, päärynällä ja cashewlla

klassinen porkkana-appelsiinisalaatti

perunasalaatti kapriksella ja fetalla

Näiden kuvien myötä toivotan oikein mukavaa viikonlopun alkua ihan jokaiselle! Ainakin Helsingissä on kovin harmaata, mutta toivotaan että huomenna päästäisiin pulkkamäkeen auringon paisteessa :)

Seuraa blogiani Facebookissa, Blogilistalla tai Bloglovinin kautta.